大米先生无传统加盟，仅开放优质铺位合伙人模式(2026 年 3 月)，以下为官方口径的费用明细(不含房租)：

　　一、品牌一次性费用(总部收取)

　　品牌授权费：1.5–2 万元(一次性)

　　保证金：1–2 万元(合同期满无违约可退)

　　年度管理费：0.3–2.9 万元 / 年(按门店营收阶梯)

　　二、单店启动资金(合伙人全额承担)

　　装修费：700–900 元 /㎡(明厨亮灶标准，100㎡约 7–9 万)

　　设备费：8–15 万元(现炒厨房全套设备)

　　首批物料费：3–5 万元(食材、调料、包装)

　　开业营销费：1–2 万元(开业活动、线上推广)

　　流动资金：10–15 万元(3–6 个月运营备用金)

　　三、单店总投入(不含房租)

　　一线城市 / 核心商圈：100㎡以上标准店

　　二三线城市 / 社区店：80–100㎡

　　四、合伙收益与分成(核心规则)

　　股权结构：合伙人出资占60%，品牌方以品牌 + 管理 + 供应链占40%

　　利润分配：按股权比例分净利润;净利率 **>15%部分，品牌方多分10–20%**

　　回本周期：12–18 个月(视选址与运营)